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念願の・・

2008.04.13 *Sun
コロッケじゃなく、メンチカツが作りたかったの。。
ずいぶん前から。。。
しかし、コロッケも揚げているときにパンクして苦手だったので
メンチカツも・・・・遠ざかってましたが

子どもたちが以前惣菜もので食べたメンチカツがおいしいって
いっていたので、よし 今年の目標なんでもチャレンジ
失敗なんて、、
破裂なんて・・怖くなぃ

作ってみましたあ

yugohan080413.jpg


じゃぁ~

どうですか?
失敗なく、破裂なく揚がりましたが、
1回目と2回目では、どうしても揚げ色が悪くなってきます。

それなりにおいしくできたと、、満足してます

次は中にチーズを入れたり、
野菜たっぷりのメンチカツをつくってみたいなぁ


KiTTY  おしらせ KiTTY
こっそりと、あみねこちゃんのブログをはじめました。
あみねこちゃんたちのつぶやき、、のんびりと見てやって下さい (笑)
 ろーるけぃき ですぅ。よろしくね m(u_u*)m


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COMMENT

ぴゅあおいるさんへ
こんにちわぁ。
ちゃんとおいしく見えますか??
(´▽`) ホッ 子どもからもv-426をもらったので
これからいろんなメンチカツを作ってみます
(o^-^o) ウフッ

テンプレ、、替えてみました。。
春だし、、気分を変えて~♪
2008/04/15(火) 08:49:20 | URL | coco #9wIXYclI [Edit
かなぶぅちゃんへ
こんにちわぁ。。
今年は、、いままでと違いますよ
出来ない。。失敗する~(T_T)なんて
マイナス思考をやめて、、なんでも挑戦、、
やって失敗は成功の素ですね^^

頑張りますよぉ~
次は、、、なにに挑戦しようかなぁ。。

かなぶぅちゃんを目指して、、☆

ブログ友はみんなワタシも目標です。。
2008/04/14(月) 20:39:49 | URL | coco #9wIXYclI [Edit
cocoちゃん、こんにちは~!
テンプレ変わってた~☆
これもcocoちゃんの雰囲気にピッタリですね。

メンチカツ、実は我が家も土曜日のおうちご飯でした♪
子ども達、好きですよね。
cocoちゃんのメンチカツ、すごーく美味しそうに揚がってます☆
これで定番決定!!!かな?
2008/04/14(月) 16:54:46 | URL | ぴゅあおいる #KtLM7ZeI [Edit
メンチカツ、大成功の巻き~~♪
これ、ホンマに美味しそう!!
カリッとしてて、中からは、ジュワーって
ジューシーな肉汁が一杯出てきそう(^~^)

そうだよね!!
何でもチャレンジ!!失敗なんて怖くない!!

私も、この意気で頑張るぞぉ~。
目標って、ついつい忘れがちになっちゃうけど
また、cocoさんが思い出させてくれたね☆
ありがとうで~す!!
2008/04/14(月) 12:34:37 | URL | かなぶぅ #- [Edit

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のんびりとできれば、いいなぁ~♪
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